COYOOCO Kaffeewaage mit Auto-Timer & Espresso-Modus im Test
Du suchst die perfekte Kaffeewaage, um dein Kaffeeerlebnis auf ein neues Level zu heben? Dann ist die Kaffeewaage 2.0 mit Auto Timer von COYOOCO genau das Richtige für dich! In …
Espresso Puck Screen im Test: Was sind diese Sieb-Scheiben eigentlich und lohnt sich die Anschaffung wirklich?
Ein Espresso Shot Screen, auch Espresso Puck Screen genannt, wird von Espressoliebhabern, die dem perfekten Espresso nachjagen, immer häufiger eingesetzt. Diese engmaschigen Sieb-Scheiben sind ein wichtiges Espresso-Zubehör für diejenigen, die …
Was ist ein bodenloser Siebträger? Sinnloses Spielzeug für Kaffee-Nerds oder der heilige Gral der Extraktionsanalyse?
In Espressokreisen ist der bodenlose Siebträger bekannt wie ein bunter Hund. Kein Wunder, schließlich ist er mehr als nur ein Spielzeug für Kaffee-Fans. Im Gegenteil: In Expertenkreisen gilt er als …
Wie du mit einem WDT-Tool die Espresso-Extraktion verbessern kannst
Anfangs nur als nerdiger Trend in Home-Barista-Kaffee-Foren diskutiert, ist WDT mittlerweile zum Standard bei Profi-Baristi auf der ganzen Welt bei der Zubereitung von Espresso geworden. Die Rede ist von WDT-Tools. …
Die acaia Lunar Baristawaage im Test: Trendiges Barista-Spielzeug oder geniales Hilfsmittel ?
Alle Home-Barista, die erstklassigen Espresso in den eigenen vier Wänden zubereiten wollen, wissen um die Bedeutung einer Feinwaage zur exakten Bestimmung von Kaffeemehl- und Extraktionsmenge. Um deinem perfekten Espresso ein …
Coffee Friend: Der Kaffee-Online-Marktplatz unter der Lupe.
[Werbung – Kooperation mit Coffee Friend] Seitdem wir Spezialitätenkaffee verfallen sind, kaufen wir schon lange keine Kaffeebohnen mehr im Supermarkt. Die Qualität der Supermarkt-Bohnen, die meistens von industriellen Großröstereien stammen, …
Syphon Kaffee | Schritt für Schritt Anleitung | Syphon Zubereitung | Tipps & Tricks
Über die richtige Art und Weise der Kaffeezubereitung scheiden sich die Geister schon seit eh und je. Von der idealen Röstung über den Mahlgrad des Kaffees bis hin zur besten …
Dein Kaffee schmeckt nicht? Tipps & Tricks für besseren Kaffeegeschmack.
Du trinkst gerne zu Hause Kaffee, bist aber mit der Qualität alles andere als zufrieden? Den Filterkaffee, den du mit deiner Kaffeemaschine aufbrühst, schmeckt nicht und hinterlässt einen unangenehmen Nachgeschmack …
Warum du mit VST Sieben das Maximum aus deinem Espresso herausholst.
Du bist gewillt, die Zubereitung von Espresso in den eigenen vier Wänden oder in deinem Café weiter zu perfektionieren? Dann solltest du über die Anschaffung von VST Sieben nachdenken. Als …
Kalita Wave Dripper | Schritt für Schritt Anleitung | Kalita Wave Zubereitung | Kalita Wave Test
Der Kalita Wave Dripper ist ein Handfilter vom japanischen Hersteller Kalita. Du kannst mit dem Filter auch ohne geschickte Gießtechnik einen aromatischen Kaffee zubereiten. Durch die wellenartige Form des Filterpapiers …
Nie wieder Channeling! Warum wir unseren Espresso Leveler – den Mahlgut Dozer – so schätzen.
Die Zubereitung eines perfekten Espressos ist ein hochsensibler Prozess. Schon der kleinste Fehler hat erstaunlich große Auswirkungen auf den Geschmack. Es gibt Barista-Tools, mit denen du Fehler bei der Zubereitung …
Kaffeemühle reinigen: Hilfreiche Tipps & Tricks zur Reinigung von Kaffeemühlen
Wenn du deine Kaffeemühle regelmäßig reinigst, wirst du nicht nur die Lebensdauer der Mühle um ein Vielfaches erhöhen, sondern stellst zudem sicher, dass alte Kaffeemehlreste den Geschmack des Kaffees nicht …
Severin SM 9684 Milchaufschäumer im Test
Keiner muss heute auf einen leckeren Latte Macchiato oder Cappuccino zu Hause verzichten. Die Grundvoraussetzung dafür ist es, einen geeigneten Milchaufschäumer zu haben. Die Auswahl auf dem Markt ist riesig. …
Hario V60 Kaffee | Schritt für Schritt Anleitung | Hario V60 Zubereitung | Hario V60 Test
Du willst künftig deinen Kaffee mit der Hand aufbrühen und hast dir gerade den Hario V60 Kaffeefilterhalter gekauft? Nun fragst du dich vielleicht, wie du das Optimum an Kaffeegeschmack bei …