Gastroback Design Espresso Barista Touch im Test: Überzeugt das neue Flaggschiff von Gastroback?

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Willkommen zu meinem Testbericht über die Gastroback Design Espresso Barista Touch – eine Espressomaschine, die nicht nur deinen Morgen belebt, sondern auch deine Barista-Fähigkeiten zu Hause auf ein neues Niveau hebt. Nach zahlreichen Tassen Espresso und gründlichen Tests teile ich hier meine persönlichen Eindrücke mit dir. Das erwartet dich hier:

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Design und Benutzerfreundlichkeit:

Die Gastroback Design Espresso Barista Touch überzeugt bereits auf den ersten Blick mit ihrem ansprechenden Design. Mit Abmessungen von ca. 288 x 305 x 395 mm (Breite x Tiefe x Höhe) fügt sie sich elegant in jede Küche ein. Ihre hochwertigen Materialien machen sie zu einem Blickfang. Die Bedienung ist ein Kinderspiel dank des intuitiven Touchscreen-Displays. Hier kannst du die Kaffeestärke, den Mahlgrad und die Milchschaumtextur ganz nach deinem Geschmack einstellen.

Espressoqualität und Geschmack

Beim Geschmack des zubereiteten Espressos gibt es leider Abstriche zu machen, die auf das Mahlwerk zurückzuführen sind. Die Gastroback Design Espresso Barista Touch liefert zwar einen akzeptablen Druck für die Extraktion des Kaffeearomas, jedoch schmeckt man leider die Unregelmäßigkeiten im Mahlgrad. Dadurch fehlt dem Espresso die gewünschte Homogenität und die Aromenvielfalt bleibt etwas eingeschränkt. Dennoch zeigt sich in meinem persönlichen Geschmackstest, dass der Espresso aus dieser Maschine durchaus mit dem aus einem Kaffeevollautomaten mithalten kann.

Vielseitigkeit und Funktionen

Eine weitere Stärke dieser Maschine ist ihre Vielseitigkeit. Mit einer breiten Palette von voreingestellten Kaffeespezialitäten, einschließlich Espresso, Latte, Cappuccino und vielem mehr, kannst du deine Kreationen nach Belieben anpassen. Die integrierte automatische Milchschaumfunktion ermöglicht es sogar, komplexe Getränke mit einem einzigen Tastendruck zuzubereiten. Der großzügige Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern ermöglicht längere Kaffeesessions ohne ständiges Nachfüllen.

Reinigung und Wartung

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Reinigung und Wartung der Maschine. Auch hier punktet die Gastroback Design Espresso Barista Touch mit einem einfachen Reinigungssystem. Abnehmbare Teile wie der Wassertank, die Tropfschale und die Milchkanne lassen sich problemlos reinigen und sind spülmaschinenfest. Die automatische Reinigungsfunktion spart Zeit und Aufwand, damit du mehr Zeit hast, deinen Kaffee zu genießen.

Vor- und Nachteile

Zu den deutlichen Vorteilen zählen zweifellos das ansprechende Design, die Benutzerfreundlichkeit über das Touch-Display und die schnelle Aufheizzeit von nur ca. 90 sec. Die Möglichkeit, verschiedene Parameter individuell anzupassen, ermöglicht es jedem Benutzer, seinen perfekten Espresso zu kreieren. Darüber hinaus verdient die leistungsstarke Dampflanze besondere Erwähnung, da sie in der Lage ist, feinporigen Milchschaum von höchster Qualität zu erzeugen.

Jedoch gibt es auch einen Aspekt, der als potenzieller Nachteil betrachtet werden kann: das Mahlwerk. Während die Maschine insgesamt eine gute Leistung bietet, konnte das Mahlwerk in unseren Tests nicht immer die bestmöglichen Ergebnisse liefern. Dies könnte gelegentlich zu einem suboptimal gemahlenen Kaffee führen, was sich wiederum auf die Qualität des Espressos auswirken kann. Dennoch ist es wichtig zu betonen, dass dies nur ein kleiner Makel ist und die Gesamtleistung der Maschine kaum beeinträchtigt.

Fazit

Trotz einiger kleinerer Schwächen bietet die Gastroback Design Espresso Barista Touch insgesamt ein solides Kaffeeerlebnis, das die Erwartungen vieler Kaffeeliebhaber erfüllen kann. Als Kombigerät mit integrierter Mühle und einem großzügigen Wassertank für unter 900 EUR erhältlich, bietet sie eine attraktive All-in-One-Lösung für Heimbaristas. Wenn du auf der Suche nach einer vielseitigen Espressomaschine bist, die eine ordentliche Espressoqualität liefert und dabei einfach zu bedienen ist, könnte die Gastroback Design Espresso Barista Touch eine passende Wahl für dich sein.

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