In der idyllischen Stadt Unterhaching bei München, in einer traditionellen Familien-Kaffeerösterei, wird der SUPREMO Italia D’Oro Nr. 6 Palermo mit großer Hingabe und Expertise kreiert. Diese Leidenschaft für Kaffee spiegelt sich in der Arbeit von SUPREMO wider, einer privaten Spezialitäten-Kaffeerösterei, die sich dem Fokus auf erstklassige, direkt gehandelte Spezialitäten-Kaffees verschrieben hat.
Die Liebe zum Kaffee ist ihr Antrieb, und ihr Leitspruch “keine Kompromisse in Sachen Qualität!” ist für SUPREMO absolute Ehrensache – von der Pflanze bis in die Tasse.
Wir waren in unserem großen Espresso-Test besonders beeindruckt von der samtigen Textur und den intensiven Aromen dieses Espressos. Die Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen verleiht ihm einen einzigartigen Charakter, der uns sofort gefangen nahm. Der Palermo ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das uns an sonnige Tage in Süditalien erinnert und uns das Dolce Vita spüren lässt.
SUPREMO legt größten Wert auf erstklassige Handarbeit. Jede Charge wird von erfahrenen Röstmeistern sorgfältig überprüft, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Palermo ist eine typisch sizilianische Mischung, bestehend aus 80% Arabica-Bohnen und 20% Robusta-Bohnen, die sorgfältig aus Indien, Sumatra, Kolumbien und Brasilien ausgewählt werden.
Diese Kaffeebohnen verleihen dem Espresso einen samtigen, weichen Geschmack mit einer zartbitteren Note und einem dunklen, starken Aroma. Das Geschmackserlebnis wird durch Nuancen von gerösteter Walnuss und einer leichten Karamell-Note abgerundet. Die dezente Säure und die kräftige Crema machen den Palermo zu einem wahren Genuss.
Mit seinem vollmundigen Geschmack ist dieser Espresso nicht nur pur ein Hochgenuss, sondern auch in Kombination mit Milch. Ein Schluck dieses Kaffees erinnert an einen sonnigen Urlaubstag in Süditalien und lässt das Dolce Vita spürbar werden.
Die Rösterei SUPREMO wurde bereits vom renommierten Magazin “Der Feinschmecker” und dem Kaffee-Magazin “Crema” als eine der besten Röstereien ausgezeichnet, was die Qualität und Raffinesse ihrer Produkte unterstreicht. Der Palermo ist ein wahres Meisterwerk, das Kaffeeliebhaber mit seiner samtigen Textur, den Aromen von gerösteter Walnuss und süßem Karamell sowie seinem dunklen, vollen Geschmack begeistern wird.
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